Operador de Produção (Moagem)

A Nita Alimentos em constante crescimento, busca profissionais com experiência em Operador de Produção para fazer parte do time.

• Colher dados do estoque de farinha e balanças, medindo os silos e registrando as pesagens, para o controle de estoque e produção. 
• Conduzir os processos de limpeza e moagem do grão de trigo, operando os todos os equipamentos do setor, para garantir a entrega da produção dentro das especificações.
• Selecionar manualmente silos para produção, direcionando a produção para o silo indicado na programação, para garantir o atendimento de programação.
• Executar e controlar a adição de aditivos para farinhas, dosando, abastecendo e registrando os ingredientes, para garantir a performance / desempenho e a qualidade dos nossos produtos.
• Atuar na limpeza interna e externa das instalações, máquinas e equipamentos, seguindo a rotina da operação e atendendo os cronogramas de limpeza, para atender normas de boas práticas de fabricação e para melhorar a eficiência dos equipamentos.
• Destinar os desvios da operação da moagem, repassando produto, segregando produção, para prevenir a entrega de produto não conforme para o cliente
• Realizar o teste de granulométrica nos diagramas de Moagem, ajustando os rolos, colhendo amostra, verificando o produto e aplicando cálculos, para verificar o padrão de ajuste e distribuição de produtos.
• Registrar ocorrências do turno, preenchendo formulário do setor, para manter a comunicação entre turnos e gestão.

• Requisitos Gerais:
• Ensino Médio Completo;
• Curso Desejável:
• Curso de Moleiro

Nossa História

A Nita Alimentos é uma importante Indústria Nacional de alimentos com foco em produtos à base trigo certificada pelas ISO 9001-14001-45001.

Instalada desde 1968 em localização privilegiada no porto de Santos, a empresa possui um eficiente processo de descarga próprio e automatizado de transporte de trigo diretamente dos navios para os silos, o que faz com que sua produtividade seja uma grande vantagem competitiva frente a outros moinhos, destacando ainda a qualidade com que a Nita produz seus alimentos.

Desde sua fundação, a empresa vem investindo no aumento de sua capacidade de processamento de trigo, produção de farinhas e outros produtos, e em recursos humanos e tecnológicos, de forma a tornar hoje a Nita Alimentos uma importante, moderna e inovadora indústria do cenário nacional, com uma equipe de 329 colaboradores.

Linha do Tempo

A marca Nita, presente no mercado há mais de 50 anos, busca sempre estar atualizada em sua representação gráfica, como descrito nesta evolução histórica. Mas a principal evolução de Nita é sua capacidade de estar atenta e acompanhar as mudanças do mercado, das necessidades e novos hábitos de seus consumidores e clientes, buscando através de constante inovação e permanente qualidade de seus produtos, manter a fidelização de seu público e também conquistar novos espaços nos domicílios, panificadoras, confeitarias e indústrias do segmento.

Nosso porquê

Da semente ao nosso moinho.

O trigo percorre um longo caminho.

Acompanhamos de perto todas as etapas desse processo.

Para que cada produto produzido com a farinha Nita seja um grande sucesso.

Seja pelos profissionais da padaria, seja pelos amantes da boa cozinha.

A busca pelo pão perfeito nos encanta e nos motiva.

A arriscar, a inovar e a desenvolver a melhor farinha possível.

Para que a alma de padeiro presente em cada pessoa esteja cada vez mais viva.

Somos a liga perfeita entre os profissionais e o encanto dos seus clientes.

Entre a farinha que é a escola de quem sabe e quem quer aprender.

E entre todos que acreditam que o melhor ingrediente faz toda a diferença.

Todos juntos, trilhando o mesmo caminho.

NITA. A ESCOLHA DE QUEM SABE.